養(yǎng)肝的藥膳食譜 小茅香燉肉

　 小茅香燉肉
配方：小茅香（白牛膽鮮根）60～120克，豬肉250克。
制法：將肉洗凈，切塊，和白牛膽鮮根加水共煮。肉爛熟即可，去藥渣。
功效：具有活血、解毒、補肝之功效。適用于黃疸伴有身體腫脹的慢性肝炎患者。
用法：食肉喝湯，隔日1次。
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