辛辣食物對肝有刺激作用，要盡量少吃
服用中藥期間，醫(yī)師一般都會叮囑要忌口，不要食用辛辣之物。那么，中醫(yī)里面所說的辛辣之物究竟為何物呢？這不妨從飲食五味說起。
飲食有咸、甜、酸、苦、辣五味。五味入五臟，起到補益五臟的功效。正因為飲食五味所入臟腑不同，所以從古至今都強調(diào)飲食多樣化。多樣化的飲食，能保證五味攝入，對臟腑起到均衡的養(yǎng)護功效。
五味入五臟，其中酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入肺、咸入腎。五味中的辛味是入肺的。肺主宣發(fā)，可把氣和水谷精微布散于全身，內(nèi)而臟腑，外而皮毛，以滋養(yǎng)全身的臟腑組織。若肺氣不宣，就可以食用辛味，可幫助肺氣宣發(fā)。
另外，中醫(yī)認為辛可助陽。陽能除寒、除濕，所以體有寒濕邪氣也可以用辛味來食療。諸如感受了風寒邪氣，喝點姜水，發(fā)發(fā)汗，就會周身舒暢起來。另外，脾胃虛寒，陽氣不足，患者會有面色萎黃、疲倦乏力、少氣懶言、食欲不振、食后腹脹、大便溏薄這些癥狀，有時候還會胃痛不止。這種情況下也可以適當吃點辛味之物。最簡單的方法就是煮點紅棗姜水喝。
喜歡喝粥的話，也可以將生姜片、紅棗和粳米一同熬成粥食用，均有溫補脾胃的作用。脾胃氣虛下陷（脫肛、子宮下垂、久瀉不止、胃下垂）者可經(jīng)常用其食療，以培補脾胃之氣，增強脾胃的氣血化生功能。
