海帶綠豆湯

　 海帶綠豆湯
 
原料：海帶100克，綠豆100克，豬脛骨200克，鹽10克。
 
制法：1.把海帶洗凈、泡發(fā)、切絲；綠豆洗凈，去雜質(zhì)；豬脛骨捶破。2.把海帶、綠豆、豬骨、鹽放入燉鍋內(nèi)，加水500毫升，用武火燒沸，文火燉煮1小時(shí)即成。每日1次，每次吃海帶50克，喝湯。
 
營(yíng)養(yǎng)分析：海帶含豐富的?；撬?，可降低血及膽汁中的膽固醇；有非常好的益肝功效。
 
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