金針菜豬肝對肝病患者有何益處

　 金針菜豬肝對肝病患者有何益處
　　金針菜20g，豬肝100g。
　　金針菜泡軟洗凈，豬肝切片，鍋中放油，油熱，加姜、蔥、酒、調(diào)料，放豬肝煸炒起鍋備用。油適量放金針菜翻炒，加水少許煮開，放豬肝再炒，加調(diào)味料即可。
　　平肝養(yǎng)血，清熱解毒，消食，利濕熱。
　　濕重于熱型。
　　高血壓、冠心病患者慎用。