山藥內(nèi)金鱔魚湯對肝病患者有何益處

  山藥內(nèi)金鱔魚湯對肝病患者有何益處
  黃鱔250g,懷山藥10g,雞內(nèi)金10g,生姜4片,料酒、精鹽、味精各適量。
  將黃鱔宰殺,去內(nèi)臟,洗凈切段,入開水鍋內(nèi)焯一下;將懷山藥、雞內(nèi)金洗凈。起油鍋,放入鱔肉、姜爆香,加黃酒少許,加適量清水、雞內(nèi)金、懷山藥和生姜,先用武火煮沸,轉(zhuǎn)文火煮1小時,加精鹽、味精稍煮即可。
  健脾開胃,消食導(dǎo)滯。
  肝脾不調(diào)型急性無黃疸肝炎。
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