脂肪肝的預(yù)防:減肥減成脂肪肝 怎么辦?

  造成脂肪肝的原因有很多種,在我國(guó)主要還是以營(yíng)養(yǎng)過剩型為主,但是像營(yíng)養(yǎng)不良等原因造成的脂肪肝也不在少數(shù),在都市,則多半和人們的過度減肥有關(guān),尤其是女性,這種原因造成的脂肪肝患者比男性多很多。

減肥減成脂肪肝怎么辦?

時(shí)下,有許多年輕女性,過度追求苗條減肥減成了脂肪肝,主要原因是這些人吃很少的主食甚至不吃主食,或者用水果或所謂的營(yíng)養(yǎng)片代替一日三餐,導(dǎo)致機(jī)體嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良,蛋白質(zhì)和熱量嚴(yán)重不足,最終導(dǎo)致了脂肪肝形成!

一般減肥減成的脂肪肝都屬于輕度的,只要飲食調(diào)節(jié)好是能恢復(fù)的,所以在得知自己有脂肪肝的時(shí)候不要過于擔(dān)心,造成太大的心理壓力。輕度脂肪肝患者每天所攝入的總能量應(yīng)該控制在每日每公斤標(biāo)準(zhǔn)體重20~25千卡左右,不宜吃得太飽和太油膩,避免脂肪過多合成;

同時(shí)可適當(dāng)多選用脫脂牛奶、雞蛋清、魚類、蝦類等高蛋白低脂肪的食物,促進(jìn)肝細(xì)胞復(fù)原和再生;動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、蟹黃、魷魚、沙丁魚、腦髓、魚卵等含膽固醇高的食物是必須限制食用的。

除了膽固醇,還應(yīng)適當(dāng)控制碳水化合物的攝入,所以最好選用粗糧,不吃或少吃精制糖類、蜂蜜、果汁、果醬、蜜餞、水果罐頭和各類甜點(diǎn)心。

輕度脂肪肝患者要多進(jìn)食蔬菜和水果,它們富含維生素和礦物質(zhì),可以加速肝細(xì)胞修復(fù),其中的膳食纖維還能減少膽固醇的吸收、加速膽固醇排泄,降低血脂。在酒水上,不宜喝可樂、雪碧等高糖飲料,要多飲綠茶,最好戒酒,因?yàn)榫凭珪?huì)加重脂肪肝程度,并對(duì)肝臟有損害。(責(zé)任編輯:shmily)

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