有些人喜歡飯后飲茶，尤其是在吃了大魚大肉之后，更喜歡喝些茶，來清清口氣。其實(shí)，這種飲食方法是不正確的，因?yàn)椴枞~中含有大量的鞣酸，它與蛋白質(zhì)結(jié)合生成具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)可使腸道蠕動速度減慢，易造成便秘，增加有毒物質(zhì)對肝臟的損害，從而引發(fā)脂肪肝。因此，飯后立即喝茶的習(xí)慣是需要改正的。
另外，預(yù)防脂肪肝，還要控制飲酒和晚餐的攝入量，多吃蔬菜、水果、奶制品、豆制品；適量吃魚、瘦肉、禽、蛋，少食肥肉和動物脂肪?？傊?，脂肪肝的形成與飲食習(xí)慣密切相關(guān)。因此，良好的生活習(xí)慣是預(yù)防脂肪肝的重要舉措。
