食療養(yǎng)生:風(fēng)寒感冒食療方

 

食療養(yǎng)生:風(fēng)寒感冒食療

【導(dǎo)讀】冬季氣候多變,一不小心就很容易感冒。感冒了要分清風(fēng)寒和風(fēng)熱的感冒。冬季風(fēng)寒感冒居多。治療風(fēng)寒感冒的關(guān)鍵就是需要出點(diǎn)汗(中醫(yī)稱辛溫解表),有很多方法的,包括桑拿、用熱水泡腳(最好加點(diǎn)酒)、蓋上兩層被子、喝姜糖水、喝姜粥等等。風(fēng)寒感冒主治方是桂枝湯,傷寒論首方,也稱和劑之王(麻黃湯也主治風(fēng)寒感冒,但在南方慎用)??偨Y(jié):辛溫解表,宣肺散寒。

風(fēng)寒感冒食療

【姜絲蘿卜湯】

配方:生姜25克,蘿卜50克。制法:生姜切絲,蘿卜切片,兩者共放鍋中加水適量,煎煮10~15分鐘,再加入紅糖適置,稍煮1~2分鐘即可。功效:祛風(fēng)散寒解表。用法:每日1次,熱服。

【蔥豉湯】

配方:蔥白2根,豆豉10克。制法:用水500毫升,入豆豉煮沸2~3分鐘,之后加入蔥白、調(diào)料出鍋。功效:解表散寒。用法:趁熱服用,服后蓋被取汗。

【香菜蔥白湯】

配方:香菜15克,蔥白15根,生姜9克。制法:將香菜、蔥白、生姜分別洗凈,切碎共放鍋中加清水適量煎煮10~15分鐘,去渣取汁飲服即可。功效:發(fā)表散寒。用法:每日2次,連服2~3日。

姜糖飲

【姜糖飲】

配方:生姜10克,紅糖15克。制法:生姜切絲,以沸水沖泡,加蓋約5分鐘,再調(diào)入紅糖。功效:疏散風(fēng)寒,和胃健中。用法:每日1次,趁熱頓服。服后蓋被睡臥取汗。

【蒼耳雞蛋

配方:雞蛋1個(gè),蒼耳子6克。制法:將蒼耳子去刺炒黃,研成細(xì)末,加入雞蛋中打成蛋漿,炒熟。功效:散風(fēng)止痛。用法:每日1次,趁熱食用。連服3日。

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