【導(dǎo)讀】心肌缺血食療:心肌缺血是一種長(zhǎng)期飲食不當(dāng)造成的疾病,所以,在心肌缺血治療的過程中,飲食治療具有不可替代的重要作用。心肌缺血,心室肥大切忌動(dòng)物內(nèi)臟與肥甘之品,助陽生熱。茶可清熱,多卻不宜,愛喝茶建議喝茉莉花茶,綠茶??啥嗍澈?,蘿卜以及多食疏導(dǎo)蕭條類食品,多吃酸,少吃甜。多吃素,少吃肉?,F(xiàn)提供心肌缺血食療10方:
(1)韭白粥:
韭白30克,粳米100克。韭白洗凈,粳米淘凈。韭白、粳米放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮至米爛成粥。每日兩次,早、晚餐食用。
(2)玉米粉粥:
玉米粉50克,粳米100克。粳米洗凈,玉米粉放入大碗內(nèi),加冷水調(diào)稀。粳米放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮至米九成熟,將玉米粉糊倒入,邊倒邊攪,繼續(xù)用文火煮至玉米爛成粥。每日兩次,早、晚餐食用。
(3)木耳燒豆腐:
黑木耳15克,豆腐60克,蔥、蒜各15克,花椒1克,辣椒3克,菜油適量。將鍋燒熱,下菜油,燒至六成熱時(shí),下豆腐,煮十幾分鐘,再下木耳翻炒,最后下辣椒、花椒、蔥、蒜等調(diào)料,炒勻即成。
(4)芹菜紅棗湯:
芹菜根5個(gè),紅棗10個(gè),水煎服,食棗飲湯。每日2次。
(5)山楂玉面粥:
紅山楂5個(gè),去核切碎,用蜂蜜1匙調(diào)勻,加在玉米面粥中服食。每日服1~2次。
海帶粥(6)海帶粥:
水發(fā)海帶25克,與粳米同煮粥,加鹽、味精、麻油適量,調(diào)味服食。每日早晨服食。
(7)菊花山楂飲:
菊花、生山楂各15~20克,水煎或開水沖浸,每日1劑,代茶飲用。
(8)檸檬玉面粥:
檸檬1個(gè),切成片,用蜂蜜3匙漬透,每次5片,加入玉米面粥內(nèi)服食。每日服2次。
(9)海藻黃豆湯:
昆布、海藻各30克,黃豆150~200克,煮湯后加適量調(diào)味品服食,適用于冠心病并高脂血癥、高血壓者食用。
(10)大蒜粥:
紫皮蒜30克,置沸水中煮1分鐘后撈出蒜瓣,再將粳米100克煮粥,待粥煮好后,將蒜再放入粥中略煮。可早晚食用。