食療養(yǎng)生:冠心病吃什么好?四款養(yǎng)生粥軟化血管
【導(dǎo)讀】冠心病吃什么好?冠心病患者日常飲食要選擇具有降低血脂、血壓和膽固醇作用的食物;飲食宜清淡、低鹽;供給充足的維生素和礦物質(zhì)。膳食中應(yīng)注意多吃含鎂、鉻、鋅、鈣、硒元素的食品。下面介紹幾款粥,可以幫助軟化血管。
大蒜粥:
紫皮大蒜30~50克,粳米100克。將大蒜皮放入沸水中煮1分鐘左右撈出,再把粳米放入煮蒜皮的水中煮粥,半熟時(shí),將蒜放入,同煮熟即可食用。每日1~2次。
玉米粉粥:
玉米粉、粳米各50克。先將玉米粉加清水適量調(diào)勻,待粳米煮粥將成時(shí)加入玉米粉同煮至稠即可。每日食用1~2次。具有益肺寧心、調(diào)中開(kāi)胃等功效。
玉米粉粥甜漿粥:
新鮮豆?jié){500克,粳米50克。將粳米洗凈后與豆?jié){一起煮粥,粥成后加冰糖適量。每日1~2次。具有健脾、補(bǔ)虛等作用,對(duì)動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病有較好的防治作用。
何首烏粥:
何首烏30~50克,粳米50克,大棗5枚。先將何首烏放入砂鍋內(nèi),加清水適量煎取濃汁,去渣后與粳米、大棗同煮成粥即可食用,可加適量冰糖調(diào)味。每日1次。