食療養(yǎng)生:青少年如何健康飲食？
【導(dǎo)讀】青少年日常飲食應(yīng)多樣化，以提供充足、全面、均衡的營養(yǎng)，保證身體發(fā)育所需。青少年應(yīng)避免暴飲暴食、偏食挑食及盲目節(jié)食，少吃零食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，那么青少年如何健康飲食呢？
青少年是指10～17歲的中、小學(xué)生，是兒童發(fā)育到成年的過渡時期。這是發(fā)育突飛猛進(jìn)和性成熟階段，是一生體質(zhì)、體格、心理和智力發(fā)展的關(guān)鍵時刻。這一時期，青少年的生長速度、學(xué)習(xí)能力、性成熟程度和勞動效率等均與營養(yǎng)狀況關(guān)系密切。
青少年生長發(fā)育階段，也是人體對熱能和營養(yǎng)素需求最多的階段，對熱能和營養(yǎng)素不足或缺乏都非常敏感，營養(yǎng)不良可能會推遲生長發(fā)育，還會使身體各方面受到嚴(yán)重影響。反之，如果此階段營養(yǎng)補充合理和充分，不但會促進(jìn)正常的生長發(fā)育，原有營養(yǎng)不良的兒童也會因此而趕上正常發(fā)育的青少年。
青少年如何健康飲食？不過，青春期少年學(xué)習(xí)壓力大、自主性強，性發(fā)育和體態(tài)變化都會在心理上和情緒上產(chǎn)生很大的壓力。因此其飲食可能或不能滿足營養(yǎng)需要，或者熱量攝人過剩而營養(yǎng)相對不足。尤其是青春期的女孩子，可能會因為身體發(fā)育而采取不恰當(dāng)?shù)?a href="http://yogiovani.com/index.php?m=search&c=index&a=init&typeid=1&siteid=1&q=%E5%87%8F%E8%82%A5" target="_blank" class="keylink">減肥方法，致使產(chǎn)生神經(jīng)性厭食而危害健康。
