雞爪花生米湯

　 雞爪花生米湯
 
原料：雞爪10只，花生米50克，黃酒、姜、蔥花、精鹽、味精。
 
制作：將雞爪剪去爪尖，洗凈，下鍋，加水、黃酒、姜片，煮半小時后，再加入花生米、精鹽、味精，用文火燜煮1.5～2小時，撒上蔥花，淋人雞油。
 
功效：本方適用于產(chǎn)后血虛，乳汁不足。
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