護(hù)肝的藥膳食譜 山藥蓮子粥

  山藥蓮子粥
配方:山藥、蓮子各30克,粳米50~100克。
制法:山藥、蓮子洗凈,粳米淘洗干凈后一同放入鍋內(nèi),煮成粥即可。
功效:山藥可益陰,蓮子可清心,二藥均可健脾胃,因此適合于慢性肝炎脾胃虛弱者。
用法:佐餐食用。
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