乙型肝炎患者的菜肴:紅棗蓮子燉羊心

    紅棗蓮子燉羊心
  
  【材料】羊心1只,紅棗10枚,蓮子15枚。
  【做法】將羊心剖開,洗凈,切成薄片,與洗凈的紅棗、蓮子同入鍋中,加適量水,以小火燉煮至羊心熟爛,加入適量精鹽、黃酒、生姜片及味精,再煮2~3分鐘即成。
  【功用】補(bǔ)益心脾,益氣養(yǎng)血。適用于乙型肝炎心脾兩虛型陽(yáng)痿癥。
  【吃法】佐餐食用。
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