養(yǎng)肝的藥膳食譜 山楂糕

　 山楂糕
配方：山楂、糯米粉、紅砂糖各適量。
制法：山楂去核磨粉，與糯米粉、紅砂糖合在一起，加適量水拌和，制成糕點，上籠蒸熟即可。
功效：山楂具有健脾消食的功效，適合于肝炎消化不良者服食。
用法：佐餐食用。
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