綠色食物養(yǎng)肝 黑色食物固腎
中醫(yī)認為，綠色（含青色和藍色）入肝，多食綠色食品具有舒肝強肝的功能?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，綠色藥材和食物所含的各種維生素和礦物質(zhì)，能幫助體內(nèi)毒素的排出，更好的保護肝臟，還可明目，緩解老年人眼干、眼痛，視力減退等癥狀。所以，綠色食物無疑是補肝佳品。
中醫(yī)認為，五行中黑色主水，入腎，常食黑色食物更益補腎?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，黑色食品含有多種氨基酸及豐富的微量元素、維生素和亞油酸等營養(yǎng)素，可以養(yǎng)血補腎，有效改善虛弱體質(zhì)，同時還能提高機體的自愈能力。
