糯米百合藕豆?jié){
潤(rùn)肺補(bǔ)氣 滋陰活血
材料糯米50克,黃豆60克,蓮藕100克,干百合、銀耳各10克。
做法
1.將黃豆和糯米泡發(fā);蓮藕削皮,洗干凈,切成碎片;干百合用水泡軟,洗凈,切成碎片。銀耳泡發(fā)待用。
2.將食材放入豆?jié){機(jī),加入適量清水,按下相關(guān)功能鍵。
3.豆?jié){做成后,濾去殘?jiān)纯娠嬘谩?br />
【美味加分小妙招】
藕削去外皮以后應(yīng)盡快烹制,避免藕絲因氧化而變黑。若不能及時(shí)烹調(diào),可將藕放入加醋的清水中浸泡,保持蓮藕本身的潔白色澤。