冬季養(yǎng)肝食譜：花椒羊肉湯

　 　　花椒羊肉湯
　　材料當歸20克，生姜15克，羊肉500克。
　　調(diào)料花椒3克，味精、鹽、胡椒各適量。
　　做法
　　1.羊肉洗凈，切塊。
　　2.花椒、生姜、當歸洗凈，和羊肉塊一起置入砂鍋中。
　　3.加水煮沸，再用文火燉1小時，用味精、鹽、胡椒調(diào)味即成。
　　功效暖中補虛、益腎壯陽。用于陽氣虛、怕冷、脾胃虛寒、凍瘡患者。