防治脂肪肝的湯羹-菠菜蛋湯

　     菠菜蛋湯：菠菜200克，雞蛋2個，精鹽、味精各適量。將菠菜洗凈，入鍋內(nèi)煸炒，加適量水，煮沸后打入雞蛋，加精鹽、味精調(diào)味。佐餐食用。具有保肝降脂的功效。適用于脂肪肝等。
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