肝內脂肪積累超過肝臟正常重量多少就形成脂肪肝？

　 肝內脂肪積累超過肝臟正常重量多少就形成脂肪肝？

當肝內脂肪積累超過肝臟正常重量的5％時則為脂肪肝。在大脂滴型脂肪肝中，大的脂肪滴充滿肝細胞，使細胞核向周邊移位，顯微鏡下觀察肝細胞呈脂肪細胞樣，肝內脂質積聚通常是三酰甘油，這是因為肝內所有的脂肪酸構成的脂中三酰甘油的轉化率最高。肝臟從脂肪組織和食物中攝取FFA無限制性，但肝細胞通過氧化作用，脂化作用及極低密度脂蛋白的分泌代謝FFA有限制性。