陳皮姜黃茶
【配料】陳皮8克，姜黃8克，綠茶3克。
【制法】將姜黃、陳皮洗凈，曬干或烘干，姜黃切片，陳皮切碎，與綠茶共研為粗末，一分為二，裝入紙袋中，封口掛線，備用。每次取1袋。放入杯中，用沸水沖泡，加蓋，悶15分鐘，即可飲用，一般每袋可連續(xù)沖泡3～5次。
【用法】沖茶飲，每日2次。
【功效】活血行氣，散瘀消脂。適宜于氣滯血瘀型脂肪肝。姜黃有利膽作用，姜黃煎劑及浸劑能增加犬的膽汁分泌，使膽汁成分恢復(fù)正常，并增加膽囊收縮，其作用弱而持久，可持續(xù)1～2小時。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，姜黃素或其鈉鹽有利膽作用，靜脈注射于狗，可增加膽汁分泌量，但從總的絕對值來看，膽鹽、膽紅素、膽甾醇分泌量均增加，脂肪酸成分保持恒定。
