肝炎與潰瘍病都屬于消化道疾病，如果飲食不當(dāng)，往往會導(dǎo)致病情急劇變化，因此，患者必須重視日常飲食，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
1.避免食物的機(jī)械性刺激
所謂機(jī)械刺激就是指食物的體積大，質(zhì)地較硬，含粗纖維較多。這樣的食物在胃內(nèi)停留的時(shí)間較長，對胃黏膜的刺激較大，同時(shí)還可導(dǎo)致胃酸分泌增多。
2.避免食物的化學(xué)性刺激
化學(xué)性刺激是指能夠刺激胃酸增多的食物，如可可、巧克力、咖啡、濃茶，還有濃肉湯、肉汁、過多的味精、香料等，這些都可刺激胃酸分泌增多。強(qiáng)烈的調(diào)味品，如芥末、胡椒等，還有其他調(diào)味品，如桂皮、花椒、茴香等，也應(yīng)不用或少用。
3.少吃油煎炸、粗纖維、生冷食物
