養(yǎng)肝護肝之肝病病人常用的食物-鯽魚

      鯽魚味甘,性平。具健脾利濕之功。含蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、磷、鐵等維生素A(B1、B2)等成分。肝病病人可適當(dāng)食用其制作的菜肴。亦可用鯽魚1條,砂仁3克,蔥10根煮食治療肝硬化腹水。
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