食療養(yǎng)生:痛風(fēng)飲食之三多三少
【導(dǎo)讀】痛風(fēng),多發(fā)作于關(guān)節(jié)處,表皮有紅腫、關(guān)節(jié)劇痛,多發(fā)作于夜里,常伴有發(fā)熱狀、口干等。腳趾關(guān)節(jié)痛,不一定是痛風(fēng),那么痛風(fēng)病人應(yīng)該在日常飲食中吃什么好?
l)多飲水,少喝湯。血尿酸偏高者和痛風(fēng)患者要多喝白開水,少喝肉湯、魚湯、雞湯、火鍋湯等。白開水的滲透壓最有利于溶解體內(nèi)各種有害物質(zhì)。多飲白開水可以稀釋尿酸,加速排泄,使尿酸水平下降。湯中含有大量嘌呤成分,飲后不但不能稀釋尿酸,反而導(dǎo)致尿酸增高。
2)多吃堿性食物,少吃酸性食物。痛風(fēng)患者本身有嘌呤代謝紊亂,尿酸異常,如果過多吃酸性食品,會(huì)加重病情,不利于康復(fù)。而多吃堿性食物,能幫助補(bǔ)充鉀、鈉、氯離子,維持酸堿平衡。
3)多吃蔬菜,少吃飯。多吃菜,有利于減少嘌呤攝入量,增加維生素C,增加纖維素。少吃飯有利于控制熱量攝入,限制體重、減肥降脂。
痛風(fēng)飲食之三多三少