營(yíng)養(yǎng)成分 荔枝是果中佳品，含有豐富的糖分、蛋白質(zhì)、脂肪、檸檬酸、果膠、粗纖維、維 生素A、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素C，以及鈣、磷、鐵、鎂、鉀等 元素，對(duì)人體健康十分有益。
功效解讀 荔枝有強(qiáng)肝健胰、解毒消腫、促進(jìn)食欲的效能，荔枝的果肉可補(bǔ)脾益肝、理氣補(bǔ) 血，荔枝核具有理氣、散結(jié)的功效。
荔枝中豐富的維生素C和蛋白質(zhì)，有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，提高肝臟的抗病能 力；荔枝所含豐富的糖分具有補(bǔ)充肝臟能量，增加肝臟營(yíng)養(yǎng)的作用，還可起到改善 肝病引起的失眠癥。
食療禁忌 糖尿病患者以及陰虛火旺、有上火癥狀的人不宜吃荔枝，以免加重癥狀。此 外，由陰虛所致的咽喉干疼、牙齦腫痛、鼻出血等患者也不宜吃荔枝。
荔枝不宜一次食用過(guò)多，荔枝中含有單寧、甲醇等，多食容易生內(nèi)熱，尤其是 老人、小孩更不可吃得過(guò)多。
荔枝與黃瓜、胡蘿卜、動(dòng)物肝臟、蘿卜相克，應(yīng)避免同時(shí)進(jìn)食。
