麻香夏枯草

　 麻香夏枯草
 
原料：夏枯草350克，鹽3克，味精1克，胡麻油5克。
 
制法：將夏枯草去雜洗凈，入沸水鍋中焯一下，撈出過涼水，控干，切段放入盤內(nèi)，澆上調(diào)料，拌勻即成。
 
用法：早餐、中餐、晚餐。
 
功效：清熱去火調(diào)理、肝炎調(diào)理、頭痛調(diào)理。
 
營養(yǎng)分析：夏枯草嫩莖葉含有多種營養(yǎng)成分，其中胡蘿卜素、維生素B2、維生素C含量豐富，食用此菜有助于增強(qiáng)人體免疫能力，扶正祛病，潤澤皮膚。
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