原料：決明子30克，冰糖適量。
制法：決明子揀去雜質(zhì)，用小火翻炒至嫩黃色。炒好后用水洗兩遍，曬干。加水煎取汁，兌入冰糖水，時時飲服。
功效：決明子屬豆科植物決明子的干燥成熟種子，它功擅清肝明目，潤腸通便，又有補腎益精的作用，《神農(nóng)本草經(jīng)》說它“久食有益精光，輕身”，現(xiàn)代研究證實，它含有蛋白質(zhì)、脂肪油、黏液質(zhì)、決明素、大黃苷、大黃素一6一甲醚、胡蘿b素等，既是眼病的防治良藥，更能降低血壓、抑菌、通便，頗利于減肥輕身。決明子茶色濃氣香，頗宜飲用，是肥胖病、高脂血癥患者的保健佳品。
