三七首烏粥

　 三七首烏粥
 
原料：三七、首烏、粳米、大棗、冰糖各適量。
 
制法：先將三七、首烏洗凈放入沙鍋內(nèi)煎取濃汁，去渣，取藥汁與粳米、大棗、冰糖同煮為粥。
 
功效：益腎養(yǎng)肝，補(bǔ)血活血，降血脂，抗衰老。適用于老年性高脂血癥，血管硬化，大便干燥，及頭發(fā)早白，神經(jīng)衰弱。
 
應(yīng)用：供早、晚餐服食。服首烏粥期間，忌吃蔥、蒜。
 
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