互珍豐肉

　 互珍豐肉（《仁壽錄》）
 
原料：牛肉500克，陳甜酒20克，菟絲子20克，生姜10克，補(bǔ)骨脂15克，醬油適量，小茴香10克。
 
制作：
 
（1）將菟絲子、補(bǔ)骨脂、小茴香裝入干凈紗布袋中，扎緊口，備用。
 
（2）牛肉放入鍋中，加水適量，武火煮沸后，下藥袋，文火煨煮至牛肉爛熟，去藥袋，加入甜酒、姜、醬油，燜煮后即成。
 
（3）吃肉喝湯，分多次吃完。
 
功效：補(bǔ)腎陽，育腎陰，抗衰老。
 
主治：腎陽不足，兼腎陰虛的證候。
 
禁忌：陰虛陽亢者忌服。
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