筍片草菇對(duì)肝病患者有何益處

  筍片草菇對(duì)肝病患者有何益處
  干草菇100g,熟筍片、青菜心各50g,麻油、鮮湯、黃酒、精鹽、胡椒粉各適量。
  干草菇放入溫水泡發(fā),剪去根蒂,洗凈并控干水分,青菜心洗凈。湯鍋上武火,倒入鮮湯1000ml,放入水發(fā)草菇、青菜心、熟筍片燒沸,加精鹽、料酒、胡椒粉適量,燒沸5分鐘,出鍋盛入湯碗內(nèi),加麻油即食。
  補(bǔ)脾開胃,防癌抗癌。
  適用于肝炎患者。
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