養(yǎng)肝護肝食品——葵花籽

　     葵花籽俗名向日葵子、朝陽花子、天葵子、望日葵子等，其性味甘。它含優(yōu)質蛋白質和豐富的不飽和脂肪酸?？ㄗ延椭兴懝檀己土字?，能抑制人體內膽固醇的合成，防止血漿膽固醇過多，故有降脂作用，還可防止動脈硬化。