山楂,是一種非常有益的食物,山楂里有很豐富的營養(yǎng)成分,吃起來口感酸酸甜甜,味道非常的好,現在我教你做山楂果茶的制作方法吧,教你做既好喝又營養(yǎng)的飲料。
材料:
山楂,胡蘿卜。
調料:
冰糖。
做法:
1、山楂洗凈,先不用著急去核呢,我們后面煮完了再去。
2、胡蘿卜洗凈,去皮,切成菱形小塊。
3、把山楂放入鍋內煮,煮至山楂外皮破裂,這個過程很快的。然后撈出,去核去蒂。
4、然后接著煮胡蘿卜。
5、將煮好、去核去蒂的山楂放入攪拌機,再加入適量清水,攪打成山楂果泥。用同樣的方法處理胡蘿卜,獲得兩種蔬果泥。
6、將兩種果泥混合,再加入適量清水和冰糖,大火燒開,然后轉小火煮10分鐘左右,這中間要不停的攪拌。冰糖可以多放一些,甜一些會更好喝。
7、煮好后使其冷卻,最后再過濾一下,美味好喝的山楂果茶就做好了。
養(yǎng)生中國溫馨提示:山楂果茶的味道非常的好,在夏季冰鎮(zhèn)以后味道會更好,但要注意,孕婦是不能喝山楂果茶的,這樣會引起子宮收縮,造成流產。