養(yǎng)生小常識:介紹西米 什錦西米撈
西米的做法有很多種，不同的食材搭配可以調(diào)制出不同的風(fēng)味，下面塞呋盾美食專家就為大家推薦一種西米的做法——什錦西米撈，大家在工作閑暇之余可以參考以下步驟試著調(diào)制食用。
西米美食推薦：什錦西米撈
【原料選擇】
西米100g，杏仁露一聽，白糖5湯匙，各種時(shí)令水果，三花淡奶2湯匙。
【調(diào)制步驟】
(1)水煮開后，倒入西米，等到再次滾開，熄火浸泡20分鐘，然后再用涼水浸泡。
(2)等水再煮開，倒入浸好的西米，等西米煮至透明時(shí)，加入整聽杏仁露和淡奶，滾開后熄火，晾涼，放入冰箱冷藏備用。
(3)把各種時(shí)令水果洗凈、剝皮、切丁。
(4)吸滿杏仁露的西米，撈在漂亮玻璃容器中，一碗西米撈就做好了。
