養(yǎng)生小常識:桂圓枸杞豆?jié){的做法
在人們?nèi)粘o嬍持校?strong>枸杞子和桂圓都是很不錯的食物,對人體很有益處。桂圓有壯陽益氣、補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效;枸杞有養(yǎng)肝明目、補(bǔ)血安神的功效;加上蛋白質(zhì)豐富的黃豆,特別適合家中的女士和老人食用。下面我們就一起來看看桂圓枸杞豆?jié){的做法。
材料:
干桂圓肉1/2杯,干黃豆1杯,枸杞,冰糖各1/4杯,清水800ml
做法:
干桂圓肉、枸杞、干黃豆洗凈去雜質(zhì)。將桂圓肉和枸杞用800ml的水單獨(dú)浸泡(浸泡的水要留用)6小時(shí),備用;將大豆用300ml的水浸泡8小時(shí),備用。
將泡好的桂圓肉、枸杞、黃豆連同冰糖一同裝入東菱全自動水果豆?jié){機(jī)的網(wǎng)罩內(nèi),加入浸泡桂圓和枸杞的水,啟動“豆?jié){”開關(guān),將其攪碎并熬熟。聽到斷電提示音后,打開東菱全自動水果豆?jié){機(jī)獨(dú)有的水龍頭開關(guān),盛出熬好的豆?jié){即可。
以上就是桂圓枸杞豆?jié){的做法,這其中擁有了枸杞子和桂圓二者的功效,同時(shí)還有黃豆中豐富的蛋白質(zhì)。對人們來說這可是一道不可忽視的營養(yǎng)大餐。