養(yǎng)生小常識:鼻咽癌患者應(yīng)多吃無花果 健脾治惡心
無花果可抑制癌細(xì)胞的蛋白合成，使癌細(xì)胞失去營養(yǎng)而死亡。另外，無花果還含有大量的蛋白質(zhì)、纖維素、維生素、無機(jī)鹽及人體必需的氨基酸等，可有效補(bǔ)充人體所需營養(yǎng)，增強(qiáng)抗病能力。鼻咽癌患者在放療時，放射線會對口腔黏膜、唾液腺等造成損傷，導(dǎo)致患者在放療后出現(xiàn)惡心、嘔吐等，嚴(yán)重者可致營養(yǎng)代謝紊亂。如果經(jīng)常食用無花果，可刺激唾液分泌、補(bǔ)益脾胃、促進(jìn)營養(yǎng)吸收，進(jìn)而達(dá)到輔助治療作用。
無花果的吃法很多，腫瘤患者不妨按照以下方法嘗試一下。
無花果汁：
把150克新鮮的無花果洗干凈，放在溫開水中浸泡片刻，拿出后切碎，并與浸泡的溫開水一起倒入家用榨汁機(jī)，打成漿汁即可食用。建議每天早晚兩次分服，但當(dāng)天一定要吃完。
無花果烏雞湯：
烏雞1只、干無花果50克、紅棗6個、姜片5克、鹽和米酒適量。先把切成小塊的烏雞用開水氽一下，之后與無花果等其他材料一同放入鍋中，大火煮沸后改小火慢煮，起鍋時加入鹽及米酒調(diào)味。
無花果粥：
粳米50克、無花果30克、冰糖20克，把粳米加水煮粥，快熟時加入無花果、冰糖略煮即可。
