養(yǎng)生小常識(shí):減肥切莫吃玉米罐頭 不瘦反而胖

養(yǎng)生小常識(shí):減肥切莫吃玉米罐頭 不瘦反而胖

　　罐頭玉米是經(jīng)過加工之后制成的速食品，而玉米是粗糧中的保健佳品，食玉米對(duì)人體的健康頗為有利。玉米的胚乳含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、脂類、礦物質(zhì)和維生素。玉米的胚特別大，占總重量的10%-14%，其中含有大量的脂肪，因此可從玉米胚中提取油脂。由于玉米中含有較多的脂肪，所以玉米在貯存過程中易酸敗變。