養(yǎng)生小常識:癌癥患者可以喝牛奶嗎?牛奶防癌還是致癌?
牛奶防癌還是致癌?
牛奶不僅能補充身體所需的營養(yǎng)素,而且在預防疾病和防癌抗癌方面是人體的天然屏障。近幾年國外學者提出一種說法——牛奶中含有的一種酪蛋白對癌癥有著促進作用。研咳嗽狽⑾峙D討杏15種雌性激素,這些雌性激素可以刺激多種腫瘤的增長。這樣矛盾的結(jié)論讓許多已經(jīng)習慣了每天喝牛奶的人糾結(jié)不已。牛奶到底該怎樣喝呢?
癌癥患者可以喝牛奶
其實,這些數(shù)據(jù)是針對歐美國家的人們,每天都要喝大量牛奶的情況而進行的研究,相對于大部分平均每天只喝一杯奶的中國人而言,基本上是沒有關(guān)系的。尤其是身體健康的普通人,可以正常的按照自己的生活習慣去飲用牛奶。對于一些腫瘤疾病的患者而言,大多數(shù)時候是需要喝牛奶的,但應當慎重。
牛奶專家指出,癌癥患者出現(xiàn)營養(yǎng)不良是惡性循環(huán):食欲不振、攝食減少,引起體力活動減少、消化吸收功能下降,患者厭食加重,體重下降,進而影響病情。因此,營養(yǎng)治療是癌癥患者不可缺少的一部分。而牛奶營養(yǎng)豐富,是維生素A、維生素B、維生素D以及鈣的主要來源且方便飲用。腫瘤患者可以每天早上喝一些酸牛奶,起到養(yǎng)胃、增進食欲的作用;晚上喝一些鮮牛奶,幫助睡眠。
在喝牛奶時,最好遵循一周喝2、3杯左右的量,不要過多。
豆?jié){代替牛奶最合適
雖然喝牛奶的確是對增強體質(zhì)等方面有益,但是喝牛奶畢竟是西方人飲食結(jié)構(gòu)中的一種習慣,而對于中國人來說,完全按照西化的飲食結(jié)構(gòu)去攝取營養(yǎng),并不一定合適。
其實更適合中國人的早餐食品應該是豆?jié){,豆?jié){中豐富的膳食纖維對于中國人的體質(zhì)而言有很大的好處,而且豆?jié){中還至少含有5種抗癌物質(zhì),無論是從預防癌癥還是癌癥患者的康復角度,都應當多喝。