養(yǎng)生小常識:男人多喝牛奶易得前列腺癌
【導(dǎo)讀】如今牛奶已經(jīng)走進(jìn)了千千萬萬人的生活中，因?yàn)樗臓I養(yǎng)價值豐富，但有許多研究發(fā)現(xiàn)，常喝牛奶的男性易患前列腺癌。
喝牛奶的男性多吃番茄
統(tǒng)計學(xué)分析后發(fā)現(xiàn)，與每天從奶制品中攝入150毫克鈣的男性相比，每天攝入600毫克鈣(鈣食品)的男性血漿中1，25-二羥維生素(維生素食品)d3(有抗前列腺癌作用)濃度顯著降低，發(fā)生前列腺癌的危險上升32%。在排除了年齡、體重、吸煙、體育鍛煉等影響因素后發(fā)現(xiàn)，每天進(jìn)食奶制品2.5份以上(每份相當(dāng)于240ml牛奶)的男性與進(jìn)食奶制品0.5份以下的相比，發(fā)生前列腺癌的危險上升34%。
美國費(fèi)城的研咳嗽蓖ü近10年的流行病學(xué)調(diào)查也證實(shí)，多食奶制品會增加男性發(fā)生前列腺癌的危險。國內(nèi)也有研究發(fā)現(xiàn)牛奶攝入量與前列腺癌發(fā)病率顯著相關(guān)，其原因可能是某些品牌的牛奶中雌激素含量較高。令人慶幸的是，水果(水果食品)和蔬菜中一些植物化合物有一定的抗癌作用。番茄紅素是一種重要的類胡蘿卜素，它廣泛存在于水果及蔬菜(蔬菜食品)中。
男人多喝牛奶易得前列腺癌番茄、杏、番石榴、西瓜、番木瓜和紅葡萄(葡萄食品)均含有較多的番茄紅素，其中尤以番茄中的含量為最高。美國研究人員對46000例男性進(jìn)行了6年的隨訪調(diào)查，發(fā)現(xiàn)有773例發(fā)生前列腺癌；研究發(fā)現(xiàn)，與不吃生番茄的人相比，每周吃2-4次生番茄的人發(fā)生前列腺癌的危險性要降低26%，番茄比薩和番茄醬也都有這樣的作用；直接食用番茄紅素也可降低發(fā)生前列腺癌的危險。
番茄紅素的抗氧化性能是天然類胡蘿卜素中最強(qiáng)的，它有保護(hù)遺傳物質(zhì)dna(脫氧核糖核酸)、抑制癌細(xì)胞增殖和調(diào)節(jié)激素狀態(tài)等作用，其抗前列腺癌作用已被大量研究所證實(shí)。所以，為了愛護(hù)前列腺，男性喝牛奶還是得悠著點(diǎn)，別把它當(dāng)成飲料喝，另外，要特別注意營養(yǎng)均衡，不妨每天多吃點(diǎn)番茄。
