養(yǎng)生小常識(shí):術(shù)后食療藥膳粥:枸杞油菜粥
【導(dǎo)讀】枸杞油菜粥屬于術(shù)后食療藥膳食譜之一,對(duì)改善癥狀十分有幫助。枸杞油菜粥的做法非常簡(jiǎn)單,讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。
原料:(4人份)枸杞子2大匙,米飯1茶碗,水6杯,油菜1棵,鹽1小匙多
烹制方法:
1、米飯加入深鍋中,加水煮沸,注意防止溢出,用文火煮1小時(shí)。
2、油菜洗凈,去根,放在加鹽的熱水中焯一下,切成3-4cm長(zhǎng)的段。
3、枸杞子若是鮮品,柔軟,則不需處理,若是干品,必須浸泡溫水中,使其變?nèi)彳洝?/p>
4、粥煮好后,加入鹽、青菜。枸杞子,稍煮一下即成。
枸杞油菜粥