養(yǎng)生小常識:柚子食療法
【導讀】柚子全身都是寶，具有很高的營養(yǎng)價值。柚子的新鮮果汁中含有胰島素樣成分，能夠降低血糖。還可充當各種食療方法的原材料，有治肺燥的功效。柚子味甘、酸，性寒，含糖類、多種維生素、檸檬酸、鈣、磷、鐵等，具有生津止渴、健胃消食、行氣化痰、下氣通便的功效。對于腹脹、便秘、飲食減少、妊娠婦女口淡、感冒咳嗽、痰多氣逆、食積、傷酒等病癥，能起到很好的療效。但脾胃虛寒的人，則不適宜多吃柚子。
溫馨提示：柚子食療法
★1.吃適量柚肉，可治胃陰虛、心煩口渴或飲酒過度。
★2.將柚子連皮煎湯，加糖調(diào)味服，可治胃氣不和、氣逆食積。
★3.新鮮柚子1個，絞汁飲服，每日1次，可治糖尿病、肥胖病。
★4.柚肉4瓣，北芪12克，豬肺50克，同煮湯，撈去北芪，飲湯食渣。每日2次，可治肺燥咳嗽。
柚子★5.柚肉100克，白菜干40克，北芪20克，豬瘦肉50克，同煮湯服食，每日1-2次，治肺燥干咳、口渴。
★6.柚肉、白菜干、北芪、豬瘦肉適量，同煮湯服食，亦治肺燥咳嗽。秋冬兩季氣候干燥特別能潤肺止咳。
★7.蜜餞柚肉，鮮柚肉500克，去核切塊，白酒適量，同放于瓷罐中密封浸泡一夜，倒入鋁鍋中煎至水干，加入蜂蜜250克，拌勻即可食用，每次3克，每日三次，適用于痰濕咳嗽、食欲不振等癥。
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