養(yǎng)生小常識(shí):西米露的做法大全
【導(dǎo)讀】西米露的做法非常的簡單也很家常，下面小編就要教大家?guī)卓詈唵斡置牢兜奈髅茁蹲龇ù笕Ｎ髅子薪∑?補(bǔ)肺,化痰的功效,有治脾胃虛弱和消化不良的作用;西米還有使皮膚恢復(fù)天然潤澤的功能,所以西米露很受人們尤其是女士的喜愛。下面一起來看看吧。
蜜豆草莓西米露
原料：西米（約80g）、蜜紅豆、草莓、牛奶、糖、涼開水一碗。
做法：
1、西米下入開水鍋中，煮15分鐘左右，時(shí)不時(shí)地要攪一攪。15分鐘后，關(guān)火，蓋上鍋蓋燜四五分鐘。
——煮西米的時(shí)間視西米的量而定，煮得多則要適當(dāng)延長時(shí)間。另外，煮西米的水盡量寬一些。
2、將西米撈起，用流動(dòng)的水沖一沖。
3、另起一鍋開水（先的那鍋不要），下入沖水后的西米，煮5分鐘，關(guān)火，蓋上鍋蓋燜至完全透明即可。
4、煮西米的時(shí)候，可以在一旁準(zhǔn)備水果。草莓切小粒，另留兩顆切片作表面裝飾用。
5、將切好的草莓粒放入玻璃杯中，備用。
6、將煮好的西米置于涼開水碗中過一遍，并瀝去多余水分。
7、將瀝干水的西米加入杯中。
8、牛奶中加少許糖，煮熱后緩緩倒入玻璃杯中。加入蜜紅豆，并做表面裝飾即可。
