養(yǎng)生小常識(shí):楊桃的功效與作用
【導(dǎo)讀】楊桃的功效與作用有哪些呢？楊桃除了外形上獨(dú)特口感酸甜可口以外，還具有很多不為人知的食用功效與作用，下面就一起來(lái)具體的了解一下。
楊桃外型美觀(guān)、獨(dú)特，顏色呈翠綠鵝黃色，皮薄，果肉脆滑、鮮嫩且酸甜可口，里面含有充足的水分。除了可以鮮吃外，部分地區(qū)的人在吃楊桃時(shí)還會(huì)用一些“獨(dú)特”的方法，比如說(shuō)海南人吃楊桃習(xí)慣粘上少許的鹽和辣椒，這樣吃起來(lái)別有一番風(fēng)味，會(huì)越吃越上癮;三亞人則常用酸楊桃配鮮魚(yú)同煮，其湯既甜中帶酸，又可以去除腥味。
楊桃中含有對(duì)人體健康有益的多種成分，如糖份、維生素A、維生素C以及各種纖維質(zhì)、酸素。楊桃的藥用價(jià)值也很大，它對(duì)口瘡、慢性頭痛、跌打傷腫痛的治療有很好的功效。它里面含有的纖維質(zhì)及酸素能解內(nèi)臟積熱，清燥潤(rùn)腸通大便，是肺、胃有熱者最適宜食用的清熱水果。另外楊桃還是醫(yī)治咽痛的能手。楊桃的葉、花和根也有很好的藥用作用：它的葉片利小便;它的花可治寒熱;它的根能治關(guān)節(jié)痛。盡管楊桃的作用很大，但腎臟病患者應(yīng)該少吃楊桃。
楊桃食用功效:
中國(guó)醫(yī)藥學(xué)院中國(guó)藥學(xué)研究所邱年永教授表示楊桃根、枝、葉、花、果均可供藥用。在藥用植物學(xué)上楊桃被稱(chēng)為「五斂子」。
《本草綱目》載：楊桃果，主風(fēng)熱，生津，止渴。中藥傳統(tǒng)使用具有下氣和中、清熱止渴、生津消煩、利尿、解毒、醒酒、助消化等功效。用治風(fēng)熱咳嗽、口渴煩躁、咽喉疼痛、口腔炎、牙痛、肝病、小便不利、結(jié)石癥、壞血病、食毒酒毒。
楊桃根具有遺精、止血、止痛功效。用治頭風(fēng)痛、關(guān)節(jié)痛、心區(qū)痛、遺精、流鼻血。
楊桃枝葉具有散熱毒、利小便功效。用治血熱瘙癢、發(fā)熱頭痛、疥癬、水痘。
楊桃花具有清熱功效。用治往來(lái)寒熱。
楊桃脯漬白蜜治水土不服與瘧疾者有效。
