養(yǎng)生小常識(shí):榴蓮的核能吃嗎?
【導(dǎo)讀】榴蓮的核能吃嗎?榴蓮作為高營(yíng)養(yǎng)的水果,可是很多人卻因?yàn)樗臍馕抖艞壥秤?。但喜歡的人卻總想把它所有的功效都發(fā)揮出來(lái)。我們?cè)谫I(mǎi)回榴蓮后,萬(wàn)萬(wàn)都要扔掉許多的皮和核,讓人不禁有些心疼,于是就有人開(kāi)始發(fā)問(wèn):榴蓮的核能不能吃呢?怎么樣吃才能更可口?
答案是肯定的,可以炒著吃,生吃也可以,那東西對(duì)身體不錯(cuò),核有點(diǎn)板栗的味道。
其實(shí)榴蓮核也有一定的藥用價(jià)值和食用價(jià)值,在南方的民間很早榴蓮核熬湯的方法。對(duì)于榴蓮果肉,榴蓮的核更溫和,在太陽(yáng)下曬后煮湯有非常好的補(bǔ)腎健胃的功能。榴蓮被譽(yù)為很奇怪的水果,聞著臭吃著又香,難怪被稱為水果之王,價(jià)錢(qián)相對(duì)來(lái)說(shuō)還是挺貴的。可是幾乎所有的公共場(chǎng)所都是不允許客人帶榴蓮的。而且榴蓮都不可以航空托運(yùn),這樣看來(lái)榴蓮實(shí)在是太不一般了。
榴蓮總的來(lái)說(shuō)還是因?yàn)樗?dú)特的味道,喜歡吃的人認(rèn)為它實(shí)在太美了,不喜歡吃的人覺(jué)得它簡(jiǎn)直是禍害。榴蓮的果皮和果核也是可以分開(kāi)食用的,它的果核有很好的健脾補(bǔ)腎的作用。但是榴蓮是不可以過(guò)量食用的,以防食用過(guò)多太過(guò)熱補(bǔ)而流鼻血,主要的食療方法是用榴蓮核、瘦肉、一些桂圓,在鍋中用熱水煮,既可以很好的溫補(bǔ)腎,又可以健脾,是不是一舉兩得???
如果你食用過(guò)多的榴蓮你可以在吃榴蓮的時(shí)候喝一些淡鹽水或吃點(diǎn)水多的水果就可以了。肥胖、糖尿及高血壓患者不要多食榴蓮,而且,吃完榴蓮后一定不要喝酒,這樣很容易引起胃腸的不適。