養(yǎng)生小常識(shí):夏季吃枸杞進(jìn)補(bǔ) 潤(rùn)肺補(bǔ)肝又益腎
【導(dǎo)讀】夏季炎熱,人們通常不太會(huì)選擇在夏季來(lái)進(jìn)補(bǔ),因?yàn)槎鄶?shù)補(bǔ)益中藥的藥性是偏于溫?zé)岬?,因此不適于在炎熱的夏季使用,這樣就會(huì)造成夏季進(jìn)補(bǔ)時(shí)可選藥物相對(duì)有限。而枸杞子卻是一個(gè)例外,它的藥性平和滋潤(rùn),不溫不寒,因此一年四季皆可服用,在夏季尤其受到重視。
枸杞的功效大概可歸納為八個(gè):1、可美容、養(yǎng)生;2、抗衰老的作用;3、抗癌的作用;4、保肝、防治脂肪肝的作用;5、有降血糖、血脂的作用;6、護(hù)眼的作用;7、有造血與耐缺氧的作用;8、有抗輻射損傷的作用。
枸杞由于夏季天氣炎熱,所以枸杞子服用的方法是有別于冬季的。首先不宜采用膏滋的方式;其次一般不要和藥性溫?zé)岬难a(bǔ)品配伍使用,如桂圓、紅參、大棗等,也不宜使用藥酒(如杞圓酒)這一形式,因?yàn)椴还茳S酒還是白酒,其性都屬溫?zé)?。?duì)于一般患者來(lái)說(shuō),服用杞子茶、杞子粥為宜。在制作杞子茶的時(shí)候,既可以單獨(dú)使用枸杞子泡茶,也可根據(jù)具體情況配合綠茶、花茶、干菊花、西洋參片、米仁、決明子、楓斗(石斛)等一起泡茶飲用,可以起到補(bǔ)益提神、防暑生津的獨(dú)特效果。至于杞子粥的做法更為簡(jiǎn)單,在煮弱的同時(shí)加入一定量的枸杞子便可,經(jīng)常在夏天服用就能起到潤(rùn)肺,補(bǔ)肝、益腎的作用。