養(yǎng)生小常識:黃酒泡枸杞有什么作用?
【導(dǎo)讀】黃酒泡枸杞有什么作用?枸杞對于人們來說已經(jīng)是見的很平常了。那么枸杞泡黃酒有什么作用?
一
牛肉1000克,食鹽適量,黃酒250毫升。將牛肉洗凈,切成小塊,放入鍋中,加水適量,大火煮開,去除血污和浮沫,繼小火煎煮半小時調(diào)入黃酒和食鹽,煮至肉爛汁稠時即可停火,待冷裝盤食用。佐餐食用。
本方補脾胃,益氣血,肥健人,適用于虛弱、消瘦、少食、乏力、精神倦怠者食用。
二
童子雞1只,黃酒、生姜、食鹽、蔥白各適量。將雞宰殺,去除內(nèi)臟和雞毛,洗凈切塊,在汽鍋內(nèi)放入雞塊,并放蔥、姜、黃酒、食鹽等佐料,不加水,利用汽鍋生成的蒸餾水,制得“雞露”。佐餐,飲露食肉。
本方益氣、補精、肥健,凡體弱、產(chǎn)后、病后、老年消瘦者均可酌情選用。
枸杞三
松子仁50克,蜂蜜25克,胡桃肉50克。松子仁、胡桃肉搗成碎末,與蜂蜜拌勻,上火煮沸遂?;?,待冷裝并備用。
本方潤肺益腎、補中肥健,適用于身體瘦弱者長期服用。