養(yǎng)生小常識(shí):枸杞有什么食療作用？枸杞養(yǎng)生有什么作用？
【導(dǎo)讀】枸杞原先是狗妻杞氏所采山間紅果有滋陰補(bǔ)血養(yǎng)肺建胃之功效，民間醫(yī)生采之入藥，改其名稱枸杞子。枸杞在食療方面也發(fā)揮著重要作用，那么枸杞有什么食療作用？枸杞養(yǎng)生有什么作用？
枸杞子藥膳食療
枸杞素有“寶樹”、“藥樹”的美稱，嫩莖和葉作蔬菜，而以枸杞果實(shí)(枸杞子)、根皮(地骨皮)入藥。尤其是枸杞的果實(shí)營養(yǎng)豐富，鮮枸杞子每l00g含蛋白質(zhì)4g，碳水化合物19．3g，脂肪0．8g，熱量為100干卡。枸杞子含有18種氨基酸，其中8種氨基酸是人體必需氨基酸。礦物質(zhì)除含有鈣、磷、鐵等外，還含有一定數(shù)量的有機(jī)鍺。含維生素也較倉面和豐富，包括維生素B1、B2、C、尼古酸和胡蘿卜素等。
枸杞枸杞子味甘性平，有補(bǔ)腎、滋陰、養(yǎng)肝、明目、益氣等功效。適用于。腎虧遺精、腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、兩眼昏花等癥。上述說法，并且認(rèn)為枸杞了：可以降低膽固醇、興奮大腦神經(jīng)、增強(qiáng)免疫功能、防治癌癥、抗衰老和美容，對人體健康起極其有益的作用。
