養(yǎng)生小常識:夏季枸杞食療方四則
【導(dǎo)讀】夏季用枸杞泡茶、煲湯、泡酒、熬粥也有一定的保健作用，今天介紹幾款枸杞的食療菜譜，枸杞配上菊花、苦瓜等食材，在這個夏季可以為你除燥解暑。
菊花大棗枸杞粥
材料
銀耳，大米，菊花，無核金絲棗，枸杞，蜂蜜
做法
1、銀耳加清水泡發(fā)，摘去根部，撕成小朵；
2、砂鍋水開后放入大米、銀耳大火煮開，小火繼續(xù)煮半個小時；
3、放入菊花、無核金絲棗、枸杞，繼續(xù)煮半個小時；
4、將煮好的粥放涼至六十度以下，放入蜂蜜調(diào)勻即可。
菊花大棗枸杞粥功效：菊花能很好地幫人體補(bǔ)氣、補(bǔ)力、除燥、解毒。枸杞具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，枸杞根煎煮后飲用能夠降血壓。大棗性味甘平，入脾胃有補(bǔ)氣益血之功效，是健脾益氣的佳品。中醫(yī)常用大棗治療脾胃虛弱、氣血不足、失眠等癥。
