養(yǎng)生小常識(shí):黑豆豆?jié){的多種做法
【導(dǎo)讀】黑豆豆?jié){的多種做法黑豆中粗纖維含量高達(dá)4%,常食黑豆,可以提供食物中粗纖維,促進(jìn)消化,防止便秘發(fā)生。黑豆中蛋白質(zhì)含量高達(dá)36%-40%,相當(dāng)于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍
黑豆豆?jié){
每天堅(jiān)持食用豆類食品,人體可以減少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的概率。此豆?jié){具有滋潤皮膚,補(bǔ)充能量,增強(qiáng)人體活力的功效,非常適合老年人飲用。
食材主料:黃豆30g、青豆20g、黑豆20g、豌豆20g、花生米20g
輔料:糖適量
黑豆豆?jié){步驟
1.準(zhǔn)備好所有的食材。
2.把所有的豆類用清水浸泡20分鐘。
3.泡過洗凈的五豆倒入豆?jié){機(jī)中。
4.加入所需量的清水。
5.加蓋按下干豆功能健。
6.煮好的豆?jié){過濾一下。
7.調(diào)入適量的白糖即可飲用。收藏24加入精選集小貼士如果沒有干豆功能的豆?jié){機(jī),豆類要提前泡發(fā)至軟。
此豆?jié){豆渣比較多,所以要過濾后再喝,口感才好。