養(yǎng)生小常識:枸杞子泡水喝能吃嗎
【導(dǎo)讀】枸杞子泡水喝能吃嗎很多人喜歡用枸杞子泡水、泡酒，還有很多人在煲湯的時候也經(jīng)常會用到枸杞，但枸杞子泡水喝能吃嗎?枸杞子泡水到底具有那些營養(yǎng)價值和藥用功效，在飲用上有什么注意事項呢?
中醫(yī)很久以前就有"枸杞養(yǎng)生"的說法，認(rèn)為常吃枸杞能"堅筋骨、輕身不老、耐寒暑"。所以，它常常被當(dāng)作滋補調(diào)養(yǎng)和抗衰老的良藥。
枸杞性味甘平，中醫(yī)認(rèn)為，它能夠滋補肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強人們的免疫力。對于現(xiàn)代人來說，枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。
枸杞子泡水喝能吃嗎枸杞泡水不僅可以喝，而且功效很多
1.對免疫功能的影響:有增強非特異性免疫作用，小鼠灌服枸杞子水提取物或肌注醇提取物和枸杞多糖，均有提高巨噬細(xì)胞的吞噬功能，增強血清溶菌酶的作用，提高血清中抗綿羊紅細(xì)胞抗體的效價，還能增加鼠脾臟中抗綿羊紅細(xì)胞的抗體形成細(xì)胞的數(shù)量。
2.延緩衰老作用:枸杞提取液0.5mg/kg小鼠灌胃，共20日可明顯抑制肝生成，并使血中谷肽過氧化物酶活力和紅細(xì)胞超氧化物歧化酶活力提高;人體試驗顯示可明顯抑制血清生成，使血中活力增高，但紅細(xì)胞活力未見升高，提示枸杞提取液具有延緩衰老作用。
3.抗肝損傷:甜菜堿鹽酸鹽能使大鼠血清和肝內(nèi)的磷脂明顯增加，對長期給予四氯化碳所致的大鼠磷脂下降及膽固醇升高具有明顯的保護作用，水溶性提取物亦有類似作用，但稍弱。
同時枸杞泡水在飲用上應(yīng)該注意：
枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。
