養(yǎng)生小常識:營養(yǎng)早餐:小米紅棗粥
【導(dǎo)讀】早餐是一天中最需要吃的了,對身體的營養(yǎng)也是最大的。夏季已經(jīng)慢慢的走了我們也該調(diào)理調(diào)理好腸胃了,適應(yīng)新的生活。早餐喝粥當(dāng)然是最好的選擇了。為了自己的健康,熬點小米粥嘗嘗吧。
小米,本草曰:治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃。
小米屬營養(yǎng)食品,可單獨熬粥,亦可同棗一同煮食。小米熬煮的粥營養(yǎng)豐
富,素有“代參湯”之美稱。
脆煎藕餅:
材料:蓮藕1節(jié)胡蘿卜1根
輔料:雞蛋1個面粉20克
調(diào)料:油2茶匙鹽少許黑胡椒粉少許蔥姜少許
做法:
1-2、取一碗,蓮藕、蘿卜洗凈,擦成絲。
3、蔥姜洗凈切末。
4、蔥、姜、雞蛋、面粉加入蓮藕中。
5、加少許鹽、水,拌成糊。
6、入鍋,中火煎至兩面微黃即可。